Por Nicole Defillo - 30/10/2017
O 1º ano do Ensino Fundamental realizou uma atividade, na cozinha experimental, baseada na história da farinha de trigo. A apostila Anglo mostra que o uso do trigo, como farinha, foi descoberto pelo ser humano há milhares de anos.
Para exemplificar o conteúdo, as professoras propuseram uma atividade prática, na qual o uso da farinha de trigo fosse indispensável, o biscoito da sorte. A produção desse biscoito representou a descoberta do ser humano sobre quais seriam as utilidades da farinha de trigo.
O biscoito da sorte surgiu no século XIII, enquanto a China estava tomada pelo império do guerreiro Gêngins Khan. Depois de muitos anos sob o comando dos mongóis, vendo que eles estavam enfraquecidos, os chineses resolveram agir. Para transmitirem as mensagens de guerra, os chineses resolveram camuflar as ordens dentro de biscoitos, para evitar que caíssem nas mãos dos inimigos. E assim foi criado o biscoito da sorte.
