Por Gabriel Melo - 03/07/2019
No mês de junho, os alunos da 1ª série do Ensino Médio, orientados pela Profª Valquíria Fernandes Nunes, de Biologia, foram ao laboratório de Ciências a fim de realizar experimentos para identificar nutrientes, nos alimentos, por meio de reagentes.
O objetivo da atividade foi verificar como os alimentos reagem com algumas substâncias, como: Iodo, que detecta amido; Benedict, que detecta glicose; e Biureto, que detecta proteínas; além de perceberem a presença de lipídios, por meio de papel absorvente.
Veja as fotos.
