Por Letícia Cibulskis – 28/03/2022
Para ensinar aos alunos da Educação Infantil ao 2º ano do Ensino Fundamental (período integral) sobre os sabores dos alimentos, a Nutricionista Thaísa levou-os à Cozinha Experimental.
Os alunos aprenderam quais sabores nossa língua é capaz de sentir (amargo, azedo, doce, salgado e umami) e em qual região da língua isso acontece.
Após a parte teórica, os alunos puderam experimentar pipoca doce e salgada, distinguindo a diferença de sabor entre elas.
O objetivo da aula foi ensinar sobre a percepção do paladar.
Confira as fotos.