Por Anna Carolina Gomes – 23/03/2023
Os estudantes da Ed. Infantil ao 2º ano EF, do período integral, foram à Cozinha Experimental e, sob orientação do Prof. Carlos (responsável pela Cozinha Experimental e pelo Laboratório), participaram da elaboração de um prato vegano – mousse de chocolate.
Na receita, havia inhame e leite de castanha de caju, entre outros ingredientes. Durante todo o preparo, o professor foi explicando como fazer a mousse. No fim, todos puderam degustar a sobremesa.
Confira as fotos da atividade.